Return to
vocabulary index

AudioFrench.com

Vocabulary List

  

                     
  Audio by Chloë   Click French word to hear.  
  Printable view   Word video  
                     
  Français Anglais   English French  
  la viande the meat   the meat la viande  
  l' agneau [m] the lamb   the assorted sausages la charcuterie  
  l' andouille [f] the pork sausage   the bacon [1] le lard  
  le bacon the bacon [2]   the bacon [2] le bacon  
  le bifteck the steak [1]   the beef le bœuf  
  le bifteck haché the ground beef   the blood sausage le boudin  
  le bœuf the beef   the brains la cervelle  
  le boudin the blood sausage   the chopped meat la viande hachée  
  le carré d'agneau the rack of lamb   the cutlet [1] la côtelette  
  le cerf the venison [1]   the cutlet [2] l' escalope [f]  
  la cervelle the brains   the fillet of beef le filet de bœuf  
  la charcuterie the assorted sausages   the goat le chèvre  
  le chateaubriand the porterhouse steak   the ground beef le bifteck haché  
  le chèvre the goat   the ham le jambon  
  le chevreuil the venison [2]   the hare le lièvre  
  la côtelette the cutlet [1]   the lamb l' agneau [m]  
  les côtes de bœuf [f] the ribs of beef   the leg of lamb le gigot d'agneau  
  les côtes de porc [f] the pork chops   the liver le foie  
  les côtes de veau [f] the veal chops   the pâté le pâté  
  les crépinettes the small sausages   the pig's feet les pieds de porc [m]  
  l' entrecôte [f] the sirloin steak   the pork le porc  
  l' escalope [f] the cutlet [2]   the pork chops les côtes de porc [f]  
  le filet de bœuf the fillet of beef   the pork sausage l' andouille [f]  
  le foie the liver   the porterhouse steak le chateaubriand  
  le gigot d'agneau the leg of lamb   the rabbit le lapin